上海柏際醫藥科技有限公司

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丙酮酸乙酯
中文名稱丙酮酸乙酯英文名稱Ethyl pyruvate
中文別名

2-氧代丙酸乙酯;乙基丙酮酸酯;

英文別名

ethyl 2-oxopropanoate;Propanoic acid, 2-oxo-, ethyl ester;

CAS號617-35-6分子式C5H8O3
分子量116.11500精確質量116.04700
PSA43.37000LOGP0.13850
  • 外觀與性狀:透明至黃色液體

  • 密度:1.045 g/mL at 25 °C(lit.)

  • 沸點:144 °C(lit.)

熔點:-58 °C

  • 閃點:114 °F

  • 折射率:n20/D 1.404(lit.)

  • 穩定性:Stable under normal temperatures and pressures.

  • 儲存條件:0-6oC

用途:廣泛應用于醫藥、農藥、香精香料、食品添加劑、空氣清新劑、精細化學品等行業。


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